Pâte à Pancakes

Publié le par Delf

Pâte à Pancakes

Pour changer des crêpes, même si ici on adore ça, la semaine dernière c'était Pancakes !

La recette de la pâte est simple et rapide à faire.

Dans un saladier ou dans votre robot, mélangez 3 oeufs avec 20 cl de lait, 10 grammes de sucre et une pincée de sel.

Ajoutez ensuite 175 grammes de farine et un sachet de levure chimique.

Et voilà ! Vous voyez, c'est rapide !

Ensuite vous faites cuire dans une poêle beurrée. On retourne quand des petites bulles apparaissent à la surface.

Publié dans Dessert

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