750 grammes
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St Jacques et Gambas au curry

St Jacques et Gambas au curry

Voici une recette pour les amateurs de St Jacques et Gambas, que je sers avec une fondue de poireaux au beurre et du riz, préparé dans mon cuiseur à riz, offert par ma Didine. Voici ce dont vous aurez besoin pour 2 personnes : 12 Gambas 12 Noix de St...

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Mon gâteau d'anniversaire

Mon gâteau d'anniversaire

Voici le gâteau que j'ai fait pour mon anniversaire en avril. Ceux qui meconnaissent savent que je ne cuisine pas beaucoup les desserts. Celui ci est trouvé dans une video que je vous joint. C'est rapide et bien expliqué !

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Poulet aromatisé

Afin de donner un peu de peps à votre poulet cuit au four, voici un mélange rapide dont vous enduirez totalement votre viande avec une spatule ! Mixez ensemble un bouquet de ciboulette, un de menthe, du sel, du poivre, une cuillère à soupe de cumin, une...

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Brochettes de poulet miel citron

Faites mariner des morceaux d'escalope de poulet dans un saladier avec : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, l e jus de 2 citrons, 2 bonnes cuillères à soupe de miel, une cuillère à soupe de sauce soja. Faire mariner au moins une heure au frigo, puis...

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Baeckoeffe

Depuis plusieurs années, je me régale de baeckoffes Alsacien lors de nos séjours hivernaux dans cette belle région. J'ai mis du temps à me décider, puis je me suis lancée ! Quel délice ! Alors,à votre tour maintenant ! Voilà mes ingrédients : 1, 5 litre...

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Ma Paëlla

Ma Paëlla

Ingrédients pour une paella pour 6/8 personnes 400g de riz des moules des langoustines et des crevettes 300 g de chorizo des pilons de poulet 500g de petits pois 5 gousses d’ail 4 poivrons (2 verts et 2 rouges) 6 tomates 1/2 verre d’huile d’olive 1 paquet...

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