750 grammes
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poisson

St Jacques et Gambas au curry

St Jacques et Gambas au curry

Voici une recette pour les amateurs de St Jacques et Gambas, que je sers avec une fondue de poireaux au beurre et du riz, préparé dans mon cuiseur à riz, offert par ma Didine. Voici ce dont vous aurez besoin pour 2 personnes : 12 Gambas 12 Noix de St...

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Saumon mariné au citron vert

Laver et sécher 4 citrons verts et en couper 2 en rondelles fines. Les étaler dans le fond d'un plat. Prélever le zeste des deux autres citrons et récupérer leur jus. Emincer très finement 2 ou 3 petits oignons blancs. Découper 400 g de saumon fumé en...

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