Roti de porc façon delf

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en cocotte en pyrex au four, sur un lit de poivrons tricolores et champignons avec oignons et ail en chemise.

un fond d'eau, un peu de beurre 1/2 sel, su basilic et un reste de cidre. eh oui, même pas peur des melanges lol !

photo apres cuisson...

Publié dans Viandes, porc

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