Crème Tagada

Publié le par Delf

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Pour 4, il vous faut :

 

150 g de fraises Tagada

3 jaunes d'oeuf et un oeuf entier

150g de crème fraîche liquide.

 

Préchauffer le four à 100°.

Faire chauffer la crème dans une casserole à feu doux. Ajoutez les fraises Tagada et mélangez sans arrêt.

Fouettez l'oeuf et les jaunes. Versez dans la casserole et mélanger.

Verser la préparation dans 4 ramequins (moi j'ai mis dans des petites verrines en verre) et mettre au four pendant 40 minutes.

 

Laissez reposer au moins 2 heures au frigo et dégustez !! Hmmmmm c'étais bon !!!!!

Publié dans dessert

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